Cập nhật vào 09/07
Có những người vì quá mệt mỏi, căng thẳng mà dẫn đến hành động mất kiểm soát. Theo nhiều nghiên cứu, khi căng thẳng đầu óc, ăn uống giúp chúng ta giải tỏa tâm lý hiệu quả. Vậy bị stress nên ăn gì?
Tuy nhiên, không phải ăn bất cứ nào thực phẩm nào cũng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên dùng và không nên ăn gì để có thể giải tỏa căng thẳng mệt mỏi. Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé, nó sẽ rất hữu ích cho bạn đấy.
Những thực phẩm “vàng” giúp bạn giảm stress
1. Các thực phẩm giàu vitamin C
Khi bị căng thẳng và mệt mỏi thì sẽ kéo theo nhiều chứng bệnh gây khó chịu cho người bệnh như: cảm lạnh, cảm cúm… Do đó việc bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C giúp hộ trợ tăng hệ thống miễn dịch của người bệnh và giảm thiểu vấn đề căng thẳng và mệt mỏi. Một số thực phẩm giàu vitamin C được các bác sĩ khuyên dùng như: Cam, cải xoăn, bưởi…
Ba trong những loại quả cung cấp nhiều vitamin C nhất, gồm có: dâu tây, xoài và cam. Không chỉ có tác dụng giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, vitamin C trong chúng còn có tác dụng thúc đẩy tâm trạng bạn theo hướng tích cực. Chất chống oxy hóa bên trong ba loại thực phẩm này đã được công nhận và chứng minh là làm giảm triệu chứng trầm cảm. Cùng với đó, chất này còn giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng, thoát khỏi tình trạng buồn chán, căng thẳng. Để một ngày mới được tràn đầy năng lượng với một tinh thần thoải mái, bạn hãy bắt đầu bằng một ly nước ép dâu tây, cam hoặc xoài.
2. Các loại rau xanh
Bị stress nên ăn gì? Sẽ không thể thiếu những loại rau xanh trong danh sách. Trong tất cả các loại rau như: ray bina, bông cải xanh, cải thìa, cải bẹ xanh, cải xoăn… đều có chứa rất nhiều chất foltae có tác dụng giúp cơ thể sản sinh ra các chất dẫn truyền thần kinh khiến tâm trạng được cân bằng.
Bên cạnh đó, khi ăn rau còn giúp điều hòa huyết áp và cải thiện tinh thần tốt hơn. Không những vậy, khi ăn rau cơ thể bạn nhẹ nhàng hơn, không có cảm giác nặng người và nó cũng giúp cho đường tiêu hóa tốt hơn. Bị stress nên ăn gì?. Khi tâm trạng chuyển xấu, không ổn định bạn hãy nên dùng các loại rau xanh nhiều hơn nhé.
Góc quảng cáo: Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về các mẫu ghế hội trường, bạn có thể tham khảo ngay các mẫu ghế hội trường cao cấp của Hòa Phát được cung cấp bởi Noithathoaphat.pro.
3. Uống nước
Nước chiếm 60%-70% trong cơ thể người, nước là thành phần rất quan trọng, không thể thiếu. Uống nhiều nước rất có lợi cho sức khỏe. Khi căng thẳng hay mệt mỏi, bạn cần uống một chút nước, vì vào lúc này rất có thể cơ thể của bạn đang bị mất nước. Một cốc nước mát có thể làm giảm mệt mỏi đáng kể, đặc biệt trong trường hợp này. Một ngày trung bình bạn nên uống từ 2-2,5 lít nước để làm giảm căng thẳng và mệt mỏi.
4. Trứng
Trứng cũng là một trong những loại thực phẩm giúp bạn xả stress. Trứng chứa rất nhiều choline tự nhiên, một loại vitamin B rất quan trọng cho sức khỏe của não bộ. Theo kết luận của các nghiên cứu về tâm lý học, vitamin B giúp não bộ của chúng ta hoạt động một cách tối ưu. Khi bạn căng thẳng, khó chịu hay lo lắng, nguyên nhân rất có thể là do bạn đang thiếu loại dưỡng chất này. Vậy để trả lời cho câu hỏi bị stress nên ăn gì?. Bạn hãy kết hợp trứng và các loại thực phẩm bổ sung vitamin B vào khẩu phần ăn uống hằng ngày của bạn một cách điều độ, nếu như bạn muốn có một tinh thần luôn tươi mới, giảm bớt nhiều căng thẳng.
5. Cá hồi
Khi bạn bị stressm căng thẳng mệt mỏi bạn nên sử dụng những loại cá, đặc biệt là cá hồi. Vì loại cá này chứa nhiều Omega-3. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong bữa ăn của người bệnh tăng huyết áp. Thế nhưng ngoài tác dụng điều hòa huyết áp, acid béo trong thịt cá còn giảm tác động của những hormone sản sinh ra khi bị stress. Nhờ đó bạn nhanh chóng vượt qua cảm giác căng thẳng. Theo khuyến cáo, bạn nên ăn cá ít nhất 2 lần một tuần nhé.
6. Trà xanh
Trà xanh chứa các chất chống oxy hóa mạnh như: polyphenols, catechin và flavonoid, và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống trà xanh làm dịu ảnh hưởng không tốt đến tâm trí và cơ thể của bạn, do đó giúp làm giảm căng thẳng. Vậy bị stress nên ăn gì?. Nếu bạn cảm thấy chóng mặt và căng thẳng, hãy nghỉ ngơi một lúc và uống một tách trà xanh. Nếu bạn không thích uống trà xanh, bạn có thể lựa chọn trà hoa cúc hoặc trà bạc hà.
7. Quả bơ
Bị stress nên ăn gì?. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi cơ thể căng thẳng mệt mỏi thì nên ăn quả bơ. Bơ được biết đến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong bơ có hàm lượng kali dồi dào sẽ giúp tinh thần sảng khoái, thoải mái và tỉnh táo hơn.
Đồng thời, vitamin C, E, chất xơ, chất béo lành mạnh còn giúp các tế bào thần kinh được khỏe mạnh, làm giảm mức độ căng thẳng, nhờ đó giải tỏa những áp lực hàng ngày một cách hiệu quả. Bơ cũng giúp hạ mức cholesterol xấu trong máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Vì vậy, khi bạn bị stress dùng bơ là rất tốt.
8. Gạo lứt
Gạo lứt có chứa hàm lượng cao phức hợp vitamin B và nhiều nhóm vitamin khác có lợi cho da, não bộ, hệ tim mạch. Ăn nhiều gạo lứt giúp các tế bào và mô khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó gạo lứt cũng có tác dụng khiến bạn bớt căng thẳng và vui tươi hơn.
Ngoài việc tăng cường các loại thực phẩm trên đây, bạn cần kết hợp với chế độ tập luyện để mang lại hiệu quả giảm căng thẳng cao nhất.
9. Tỏi
Tỏi không đơn thuần là thứ gia vị quen thuộc trong gian bếp cũng như trong các món ăn mà tỏi còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả.
Một mình chứng do các nhà khoa học Đức đã cho thấy tác dụng của tỏi đối với Cholesterol đã phát hiện, người bệnh sau khi ăn tỏi thường xuyên sẽ giảm mệt mỏi, không lo lắng và không dễ nổi cáu.
10. Khoai lang
Khoai lang là một món ăn dân dã, giá thành khá rẻ và lợi ích chúng ta có được từ chúng lại vô cùng lớn. Trong khoai lang có lượng beta-carotene , một số loại vitamin, và chất xơ khác có khả năng giúp bạn xử lý các chất đường bột với sự ổn định và chậm rãi giúp điều tiết cơ thể một cách từ từ và hiệu quả. Thay vì ăn những loại đồ ngọt khác như bánh rán, bánh chuối chúng ta có thể ăn khoai lang chiên hay luộc để thay thế.
11. Đậu nành
Đậu nành là thức uống vô cùng bổ dưỡng chứa đựng rất nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin B, canxi và magiê.Vậy nên, chúng ta nên bỏ ít thời gian , thêm vào khẩu phần bữa ăn một cốc đậu nành để giải nhiệt trong hè nắng nóng cũng như giảm tối đa sự căng thẳng , mệt mỏi trong công việc.
12. Món gà tây
Chắc hẳn các bạn không ngờ tới món gà tây thơm ngon hấp dẫn này chính là phương thuốc hiệu quả giúp giảm stress. Gà tây chứa một acid amin được gọi là L-Tryptophan. Acid amin này kích thích, phóng ra serotonin một hợp chất tạo nên cảm giác thư giãn tốt hơn.
Chính điều này có thể giúp chúng ta giảm đi sự tức giận, căng thẳng đặc biệt có thể xua tan mệt mỏi, nạp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta không nên chiên hoặc rán quá nhiều bởi món gà tây này cũng chứa hàm lượng chất béo cao gây nên bệnh béo phì.
13. Quả việt quất
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, hàm lượng vitamin C có trong quả việt quất rất cao giúp cho cơ thể có thể dễ dàng đối phó với các mức độ căng thẳng khác nhau. Đặc biệt chất xơ trong những quả việt quất này chiếm phần trăm tương đối lớn có tác dụng rất bổ ích trong việc giảm nồng độ đường trong máu. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến việc kích thích não bộ gây ra các phản ứng liên quan đến tinh thần bởi sự dao động máu nhiều hay ít, nhanh hay chậm.
14. Mơ khô
Theo nghiên cứu khoa học chứng minh, mơ khô là loại thực phẩm cung cấp hàm lượng lớn magiê giúp kiềm chế việc đập nhanh của tim khi bị căng thẳng. Tuy nhiên, chúng ta không nên ăn quá nhiều vì chúng sẽ tăng lượng đường trong máu.
Góc chia sẻ: Tuổi trẻ ai cũng có đôi lần mắc phải sai lầm, vì thế mà bỏ lỡ nhiều thứ. Sao bạn không thử tìm hiểu thêm về sai lầm của tuổi trẻ.
Không nên ăn những thực phẩm này để tránh bị stress nhiều hơn
Những thực phẩm dưới đây làm gia tăng tình trạng căng thẳng, mệt mỏi do hấp thu các năng lượng và chất dinh dưỡng dự trữ trong cơ thể, hoặc sản sinh ra các hoóc môn gây stress, làm cho hệ thần kinh bị kích thích. Vì vậy khi bị stress bạn không nên dùng những thực phẩm như:
1. Đồ uống có Caffeine
Hầu hết các loại đồ uống có chứa caffeine như cà phê, đều được khoa học chứng minh là có những chất kích thích gây hại cho tế bào thần kinh và khiến tinh thần bạn căng thẳng hơn. Thêm vào đó, chúng cũng khiến bạn mất ngủ, stress nặng hơn. Vì vậy, khi bạn gặp căng thẳng tốt nhất không nên dùng tất cả các loại thực phẩm cafeine khi đang trong tâm trạng xấu, gặp áp lực… sẽ khiến tình trạng nặng hơn.
2. Đồ ngọt chứa đường tinh luyện
Khi bạn ăn nhiều đồ ngọt những lúc tinh thần gặp áp lực sẽ khiến cơ thể nạp quá nhiều đường dẫn đến tâm lý bất ổn, toàn thân mệt mỏi, gây ảnh hưởng đến hoạt động nhận thức. Vì lúc này, lượng hormone cortisol càng sản sinh ra nhiều hơn nữa nữa nên tình trạng căng thẳng sẽ càng diễn ra với tần suất cao hơn khiến bạn không thể tập trung làm việc, ảnh hưởng xấu đến bộ não.
Đồng thời, lượng đường tăng cao càng là nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý về tim mạch, cao huyết áp. Chính vị vậy, bạn nên hạn chế dùng đồ ngọt kể cả nước uống và các loại bánh kẹo khác khi bị stress.
Nếu bạn 25 tuổi, bạn có thể tìm hiểu thêm Khủng hoảng tuổi 25.
3. Đồ uống có cồn
Các loại thức uống chứa cồn thường có tác dụng lợi tiểu nhưng lại nhanh chóng tiêu thụ hết các chất dinh dưỡng dự trữ đóng vai trò sống còn trong việc phòng chống stress như vitamin B, magiê và kẽm. Khi bạn căng thẳng, mệt mỏi nếu sử dụng những đồ uống có cồn chỉ khiến kích thích hệ thần kinh, càng làm bạn mệt mỏi hơn.
Bạn có thể tham khảo thêm một số thông tin khác:
Những lúc cơ thể bị mệt mỏi, căng thẳng, áp lực… bạn nên lựa chọn thực phẩm phù hợp để ăn và tránh dùng một số thực phẩm khác để không thể khiến tình trạng xấu hơn. Trên đây là những chia sẻ về bị stress nên ăn gì và không nên ăn gì, có thể giúp ích cho bạn. Chúc bạn sức khỏe.
